Bester Kochkurs Marrakesch 2023

Marrakesch, Marokko

Aus

35

Dauer

4 Stunden

Tourtyp

Überblick

Erleben Sie den Zauber der marokkanischen Küche mit unserem Kochkurs in Marrakesch. Tauchen Sie ein in die lebendigen Gewürze, das frische Gemüse und die traditionellen Techniken, die Marokkos kulinarische Szene einzigartig machen.

Unser Marokko-Kochkurs ist nicht nur ein Kurs – er ist eine Reise. Eine Reise, die sich durch die aromatischen Korridore eines lokalen Marktes schlängelt, wo Sie die frischesten Zutaten für Ihre Gerichte von Hand auswählen. Eine Reise, die mit dem beruhigenden Duft von frisch gebrühtem Minztee beginnt, während Sie Ihre Klassenkameraden und das kulinarische Abenteuer kennenlernen, das Sie erwartet.

Im Mittelpunkt unseres Kochkurses in Marrakesch steht das praktische Erlebnis. Sie lernen, wie ein Einheimischer zu schälen, zu hacken und zu würzen, indem Sie traditionelle marokkanische Techniken anwenden, die über Generationen weitergegeben wurden. Unsere erfahrenen Köche begleiten Sie bei der Kreation einer Reihe von Gerichten, die alle von den ikonischen Aromen Marokkos durchdrungen sind – von den kräftigen, komplexen Noten von Ras el Hanout bis hin zur delikaten Gewürzmischung, die jede Tajine zum Leben erweckt. Dies ist nicht nur ein Kochkurs in Marrakesch, es ist ein Eintauchen in das Herz der marokkanischen Hausmannskost.

Kochkurs Marrakesch: Tauchen Sie ein in die marokkanische Küche

Und was zeichnet unseren Kochkurs Marrakesch aus? Es geht um mehr als nur das Essen. Während die verlockenden Düfte Ihrer Gerichte die Luft erfüllen, tauchen Sie tief in die marokkanische Kultur, Traditionen und Geschichte ein. Die Kunst der marokkanischen Küche ist tief in der Geschichte des marokkanischen Volkes verwurzelt, und wenn Sie dieses reiche Erbe verstehen, wird das Essen, das Sie zubereiten, noch bedeutungsvoller.

Als einer der besten Kochkurse in Marrakesch glauben wir an Learning by Doing – und Essen! Sie arbeiten als Team und bauen Bindungen auf, während Sie köstliche Gerichte zubereiten, von denen jedes eine Lektion in Geschmack und Technik ist. Am Ende unseres marokkanischen Kochkurses in Marrakesch werden Sie mehr als nur neue Rezepte haben – Sie werden bleibende Erinnerungen haben.

Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein kulinarischer Neuling sind, besuchen Sie uns in Marrakesch zu einem Kochkurs, der weit mehr als nur eine Mahlzeit ist – er ist ein Vorgeschmack auf das marokkanische Leben. Es ist nicht nur ein Kurs, es ist der beste Kochkurs, den Marrakesch zu bieten hat.

Bereit, den Topf umzurühren und in die aufregende Welt einzutauchen Dinge zu tun in Marrakesch? Nehmen Sie an unserem Kochkurs in Marrakesch teil. Ihr marokkanisches kulinarisches Abenteuer erwartet Sie!

Tourinformationen

Maximale Gäste

10

Mindestalter

5

Tourverleih

Sprachen werden unterstützt

Einschließen / ausschließen

  • Begrüßungsgetränk (frischer Minztee)
  • Wasser
  • Brot
  • Mittag oder Abendessen
  • Abholung und Rückgabe vom Hotel (optional)

Tour-Annehmlichkeiten

Kostenfreie Stornierung
Jetzt reservieren & später bezahlen

Tour-Plan

Unsere Reise beginnt auf einem geschäftigen lokalen Markt in der Nähe unseres Hauses, wo Sie durch die lebhaften Stände geführt werden, um frisches Gemüse und andere Zutaten für Ihre Gerichte auszuwählen. Dieses praktische Erlebnis gibt Ihnen einen Einblick in die lokale Gastronomieszene und bereitet die Bühne für das kulinarische Abenteuer, das vor Ihnen liegt. Bei unserer Ankunft zu Hause beginnen wir die Sitzung mit einer Lektion in der Zubereitung von traditionellem marokkanischem Minztee. Dieses beruhigende, duftende Getränk ist der perfekte Eisbrecher, wenn wir zusammensitzen, nippen und uns kennenlernen. Sobald wir uns mit unserem Tee aufgewärmt haben, beginnen wir mit dem Kochteil des Kurses. Wir beginnen mit dem Gericht, das die längste Garzeit benötigt, lassen es köcheln und nehmen die Aromen auf, während wir uns anderen Gerichten zuwenden. Unser Ansatz ist sehr kooperativ – wir arbeiten alle zusammen, sodass Sie eine Vielzahl von Gerichten lernen können, anstatt sich nur auf eines zu konzentrieren. In unserem Kochkurs in Marrakesch können Sie damit rechnen, eine Vielzahl von Tajine zuzubereiten, möglicherweise mit Gemüse, Hühnchen, Rindfleisch oder Fleischbällchen. In unserem Workshop lehren wir auch, wie man Couscous zubereitet. Bitte geben Sie jedoch vor dem Kurs an, ob Sie Interesse daran haben. Während unserer Kochextravaganz legen wir eine Teepause ein und wenn es die Zeit erlaubt, können wir uns auch auf unser Dach wagen. Hier können Sie den Panoramablick auf die Medina und das ferne Atlasgebirge genießen, eine atemberaubende Kulisse für unser kulinarisches Abenteuer. Um sicherzustellen, dass Ihnen die Rezepte, die Sie gelernt haben, noch lange nach dem Kurs in Erinnerung bleiben, stellen wir Ihnen zusammen mit mehreren anderen Rezepten ein Dokument der von uns zubereiteten Gerichte zur Verfügung. Und keine Sorge – Kinder sind in unserer Klasse herzlich willkommen! Erleben Sie die Kunst der marokkanischen Küche in einer intimen, freundlichen Atmosphäre. Nehmen Sie an unserem Kochkurs in Marrakesch teil – wo Kultur, Gemeinschaft und Küche aufeinandertreffen.
  • Huhn mit eingelegter Zitrone
  • Gemüse-Tajine
  • Fleischbällchen-Tajine (Kefta-Tajine)
  • Couscous (auf Anfrage)
  • Auberginensalat
  • Gekochter Paprikasalat
  • Rind- oder Lammfleisch mit Pflaumen

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