המסעדה הטובה ביותר במרוקו
מחפשים את המסעדה הטובה ביותר במרוקו? אל תחפש עוד: המטבח המרוקאי הוא אגדי! בחר מתוך מגוון מסעדות, מריאדים רומנטיים ועד ארמונות לשעבר לארוחות ערב של שלוש עד שבע מנות. רוב המסעדות דורשות הזמנות ועשויות לכלול מוזיקאים, רקדניות בטן או רקדניות עם כבילוי. כדי להפוך את חווית האוכל שלכם לייחודית עוד יותר, תוכלו גם להזמין משקה בזמן שאתם נהנים מהארוחה הטעימות!
השולחן המרוקאי הגדול
אם אתם מתכננים טיול למרוקו, ללא ספק תשקלו לסעוד ב השולחן המרוקאי הגדול. מסעדה זו ידועה במטבח המרוקאי שלה והיא אחד המוסדות הגסטרונומיים המובילים במדינה. התפריט כולל מנות מרוקאיות מסורתיות, כמו שוקי טלה. הוא מציע גם תפריט משתנה יומי עם קוסקוס וירקות צלויים. תוכלו גם לנסות כאן מנות מהמטבח העילי הצרפתי המסורתי, המוגשות עם מרכיבים יוקרתיים.
במסעדה שני שפים בעלי כוכבי מישלן ושלוש מסעדות. La Grande Table Marocaine היא המסעדה המרוקאית הטובה ביותר, המגישה מנות מסורתיות וקלאסיקות צרפתיות. La Table היא מסעדה צרפתית אלגנטית והיא אידיאלית עבור תה מנחה קלאסי, ו-Le Jardin היא המקום המושלם לפינוק קולינרי לאורך כל היום. ב-Royal Mansour תוכלו ליהנות גם ממנות מרוקאיות מסורתיות ב-La Grande Table Francaise, אשר מאויש על ידי שף בעל כוכבי מישלן.
La Cantine Des Gazelles
אם אתם מחפשים ארוחה נהדרת במיקום מרכזי, אל תחפשו רחוק יותר La Cantine Des Gazelles, המסעדה המרוקאית הטובה ביותר. המסעדה המרוקאית המקסימה הזו מגישה מגוון מנות אותנטיות, כולל טאג'ין (בשר מבושל), קוסקוס עוף ודגים בגריל. יש גם מבחר טוב של קינוחים בסגנון מרוקאי, כמו קראמבל תפוחים ופרפה. מגוון משקאות זמין גם כן, לרבות מוחיטו, יין ותה נענע.
ממוקם ב מרקש, מסעדה כפרית זו מגישה מגוון מאכלים מהמטבח המרוקאי, מצמחוני ועד בשרני. מוגש בחדר מצופה עץ עם פטיו עונתי, האוכל כאן מתובל במלח ופלפל ומבושל בתנורים תת קרקעיים. השירות מצוין גם כן. אם יש לכם תקציב, La Cantine Des Gazelles היא המסעדה המרוקאית הטובה ביותר.
מסעדה במרוקו: לה סקאלה
בלב המדינה הישנה, חבוי בחומות המבוצרות של מבצר פורטוגלי מהמאה ה-18, לה סקאלה היא אחת המסעדות המובילות של מרוקו. התפריט מציע מגוון רחב של מאכלים מרוקאים מסורתיים, כמו גם מאפים, משקאות ואירועי תרבות. זה גם מקום נהדר לראות מוזיקאים ומבצעים מקומיים. למשהו קצת שונה, נסו את תפריט הרמדאן המיוחד.
לה סקאלה היא מסעדה מרוקאית מסורתית, הממוקמת קרוב לבית הכנסת אטדגי. התמחויות מרוקאיות כוללות טאג'ין, טלה מרוקאי ופילה דג. מגוון פשטידות מלוחות ומתוקות זמינות, כמו גם גלידות ופרפה. המסעדה מציעה גם מבחר רחב של יין ומיצים שילוו את הארוחה שלכם.
מסעדה במרוקו: ריק'ס קפה
אולי ראית את הסרט קזבלנקה, אבל האם אי פעם היית בו בית הקפה של ריק בקזבלנקה? מסעדה זו נוצרה בהשראת בית הקפה המפורסם בסרט ונפתחה בשנת 2004. הפנים האלגנטי מזכיר את הסרט, עם המנות הבינלאומיות הקלאסי שלו ופסנתר הג'אז. האורחים יכולים ליהנות מהטאג'ין המרוקאי המסורתי וממנות אחרות ב-Rick's Cafe. עם זאת, אם אתם מחפשים מסעדת סוואנקי, כדאי לכם לנסות את המסעדה בסגנון צרפתי בקרבת מקום.
הפנים של ריק'ס קפה הם פינוק ויזואלי, הכולל עץ ואריחים יפים. הקמינים כוללים דפוסי אריחי zellij מורכבים ועשויים משיש מגולף. הקירות והרצפות של ריק'ס קפה מעוטרים באריחי טרה קוטה בעבודת יד. עיצוב הפנים גורם לך להרגיש כאילו אתה בארמון מרוקאי, עם מדינה.
קפה מוגדור
באיסט וילג', המסעדה המרוקאית המפורסמת היא מקום בילוי מועדף על הקהל הצעיר. יש לו שני מיקומים, אחד באיסט וילג' ואחד בוויליאמסבורג. ממוקם ברחוב סנט מרקס האופנתי, זהו התירוץ המושלם להסתובב בשכונה, להתרשם מסצנת האמנות התוססת ולטעום את המטבח. אם יש לך מצב רוח לדייט רומנטי או לפגוש חברים לארוחת בוקר או בראנץ' טעימים, פנה לקפה מוגדור.
האווירה חמה ומזמינה כמו האוכל. המטבח המרוקאי מאופיין בשילוב של תבלינים וטעמים, מה שהופך את הארוחה לפינוק מיוחד. יש מבצעי צהריים בימי חול שיתאימו למצב הרוח. מנות הצהריים כוללות בשרים על האש, סלטים וצלחות בהשראה מרוקאית. בזמן שאתם שם, תרצו לנסות את הבסטיליה, מנה מרוקאית מסורתית העשויה משכבות בצק פילו במילוי עוף, ביצים בטעם לימון וקינמון. המסעדה מגישה גם גרסה משלה לרוטב המרוקאי המפורסם חריסה. האריסה עשויה מפלפלים חריפים, שום, שמן זית ותבלינים מהמזרח התיכון.
